determination de formule chimique

[niam]

Bonjours,

j'ai besoin d'un petit coup de main :

je cherche la formule developpée de l'acide glycyrrhizique

Merci d'avance

Niam

[JNF]

dis t'es sur que ça existe ton truc??

Mon collègue de physique n'en a jamais entendu parler.... :cry:

JN

[niam]

Salut,

Alors l'acide glycyrrhizique est un extrait de la réglisse (en latin glycyrrhiza glabra) qui est utilisé dans la fabrication du pastis.

tous les sites relatifs au pastis en parle mais impossible de trouver la formule.

a+

niam